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酱烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱烧豆腐的做法步骤

  • 酱烧豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切长方形小块。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:2
    2
    空碗中放入淀粉。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:3
    3
    将一个鸡蛋打散,豆腐表面包裹蛋液。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐放淀粉中包裹薄薄一层。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:5
    5
    热锅放油烧热,放入豆腐煎炸,炸好的豆腐盛盘中。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:6
    6
    油锅放入蒜末。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:7
    7
    炒出香味。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:8
    8
    放入豆腐,放一勺辣酱。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:9
    9
    放清水,烧几分钟,放少许蚝油调味。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:10
    10
    撒上葱花。
  • 酱烧豆腐的做法步骤:11
    11
    成品图。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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