“年糕炒香肠是一道江浙口味的菜品：突出了年糕的软糯和猪肉腊肠的劲爽嚼劲，是春节待客的一道菜品。”

主料

• 年糕 2条
• 四川腊肠 100克

辅料

• 食用油 2勺
• 生抽 1勺
• 葱 适量
• 小米椒圈 适量
• 姜 适量
• 蒜末 适量

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