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烤茄子独家

烤茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子 1个

辅料

油适量
蒜末适量
生抽适量
葱花适量
辣椒适量

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

烤茄子的做法步骤

1
茄子表面刷上油放入烤箱。
2
180度烘烤20分钟。
3
锅中放入油烧热后放入蒜末和葱花爆香。
4
放入生抽。
5
烤好的茄子放入盘中将爆香的蒜末葱花撒上放入烤箱烘烤5分钟即可。
6
成品。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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