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香辣羊肉独家

香辣羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肉后腿肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
白酒适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

中辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

香辣羊肉的做法步骤

1
羊肉提前浸泡出血水处理干净切小丁状。
2
放入盐，蚝油，酱油，五香粉，姜末，白酒，油。
3
搅拌均匀腌制，可冰箱冷藏半个小时。
4
马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入羊肉炒至变色。
5
放入葱姜蒜翻炒一下。
6
加辣椒粉和孜然粉翻炒均匀。
7
美美的下饭肉肉完美出锅，盐根据自己口味加入。
8
撒入熟芝麻点缀一下即可。
9
成品图。

小窍门

最后加盐根据自己口味选择！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

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