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香辣羊肉独家

香辣羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

羊肉适量
香叶适量
葱适量
八角适量
姜适量
蒜适量

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 8毫升
生抽 5毫升
盐少许

微辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

香辣羊肉的做法步骤

1
羊肉提前过一道水洗干净，老干妈辣椒酱，八角，香叶，生姜，大蒜，葱花准备。
2
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油倒入羊肉煸炒。
3
加入老干妈辣椒酱，八角，香叶，生抽煸炒。
4
加入适量清水，大火烧开，转中小火焖50分钟。
5
最后加入少许盐，少许葱花，大火收汁即可。
6
最后装盘，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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