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蒜苔肉丝

蒜苔肉丝的做法

1张图片

“蒜苔清脆又美味！炒一盘肉丝好下饭！”

食材明细

主料

蒜苔 500g
肉丝 500g

调料

生抽适量
老抽适量
食盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苔肉丝的做法步骤

1
新鲜瘦肉切丝，加盐，生抽老抽，香油，少量淀粉拌匀。
2
蒜苔清洗切断。
3
热锅起油，先加肉丝再加蒜苔翻炒，起锅时加少量食盐和鸡精调味。
4
鲜香下饭。

来自美食天下 Nina_煮妇的作品

使用的厨具：炒锅

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