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香菇鸡块的做法

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食材明细

主料
辅料

香菇鸡块的做法步骤

  • 香菇鸡块的做法步骤:1
    1
    食材清洗干净。
  • 香菇鸡块的做法步骤:2
    2
    切好。
  • 香菇鸡块的做法步骤:3
    3
    准备好香料。
  • 香菇鸡块的做法步骤:4
    4
    火锅底料。
  • 香菇鸡块的做法步骤:5
    5
    鸡块让超市工作人员剁好,回家洗净备用。
  • 香菇鸡块的做法步骤:6
    6
    鸡块冷水下锅,放入料酒烧开,撇去浮沫。
  • 香菇鸡块的做法步骤:7
    7
    冲洗干净。
  • 香菇鸡块的做法步骤:8
    8
    锅内放油烧热,放入香料,火锅底料。
  • 香菇鸡块的做法步骤:9
    9
    炒出香气。
  • 香菇鸡块的做法步骤:10
    10
    放入鸡块和香菇,翻炒均匀。
  • 香菇鸡块的做法步骤:11
    11
    放老抽。
  • 香菇鸡块的做法步骤:12
    12
    蚝油。
  • 香菇鸡块的做法步骤:13
    13
    生抽。
  • 香菇鸡块的做法步骤:14
    14
    料酒。
  • 香菇鸡块的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀。
  • 香菇鸡块的做法步骤:16
    16
    倒入适量开水。
  • 香菇鸡块的做法步骤:17
    17
    盖上锅盖中火烧30分钟。
  • 香菇鸡块的做法步骤:18
    18
    放盐。
  • 香菇鸡块的做法步骤:19
    19
    放辣椒。
  • 香菇鸡块的做法步骤:20
    20
    烧10分钟关火。
  • 香菇鸡块的做法步骤:21
    21
    出锅。
  • 香菇鸡块的做法步骤:22
    22
    香辣鸡块,搭配一碗米饭太棒了。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜  

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