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菠菜炒鸡蛋 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

菠菜炒鸡蛋 的做法步骤

  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:1
    1
    菠菜清洗干净 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:2
    2
    切成段 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:3
    3
    准备两个鸡蛋, 适量的蒜片 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打入碗中 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:5
    5
    加入小半碗清水 ,少许的盐 ,调拌成水鸡蛋 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:6
    6
    起锅热油 ,倒入水鸡蛋 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:7
    7
    煎至嫩滑成型,铲起备用 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:8
    8
    锅中烧开水 ,放入少许油和盐 ,倒入菠菜,焯水30秒后捞起 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:9
    9
    锅中热油,放入蒜片炒出香气 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:10
    10
    倒入菠菜和鸡蛋翻炒 。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:11
    11
    加少许蚝油调味,翻拌均匀后出锅。
  • 菠菜炒鸡蛋 的做法步骤:12
    12
    成品。营养丰富的一道小菜,让孩子吃的更健康 。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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