菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

魔芋烧鸭

蓝雨阳光780913

魔芋烧鸭的做法

1张图片

“美味的家常菜”

食材明细

主料

鸭肉 500g
魔芋 200g

辅料

四季豆 100g

调料

姜片 5片
豆瓣酱 2勺
大葱 2段
盐适量
油 5勺

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
高级难度

魔芋烧鸭的做法步骤

1
鸭肉砍成块过水去掉腥味。
2
魔芋切成块过水。
3
油热以后，放入鸭肉煸炒金黄。
4
加入豆瓣酱，姜片和葱段炒香，加入魔芋和四季豆，清水淹没食材，烧制1小时。
5
出锅前加入盐调味即可。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

魔芋烧鸭的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜