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土豆丝饼的做法

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快手早餐,适合小朋友。

食材明细

主料
调料

土豆丝饼的做法步骤

  • 土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    土豆洗净去皮。
  • 土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    土豆擦成丝。
  • 土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    土豆丝投水,洗去淀粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    烧热水将土豆丝烫熟。
  • 土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    捞出锅沥干水分。
  • 土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    加盐。
  • 土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    加胡椒粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    打入2个蛋清,加2勺淀粉。
  • 土豆丝饼的做法步骤:9
    9
    搅散。
  • 土豆丝饼的做法步骤:10
    10
    平底锅刷油,放入土豆丝,留出蛋黄的位置。
  • 土豆丝饼的做法步骤:11
    11
    将蛋黄倒入。
  • 土豆丝饼的做法步骤:12
    12
    煎至两面金黄。
  • 土豆丝饼的做法步骤:13
    13
    出锅,撒黑胡椒粗盐粒调味。
来自 美食天下 五加五左左 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   懒人食谱  

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