“鸡蛋有很多种吃法，煎炒炖蒸样样都好吃，今天分享鸡蛋的另一种吃法，酱油炒蛋酱香浓郁、味道鲜美。”

主料

• 鸡蛋 3个

辅料

• 大葱 1段
• 生姜 1块
• 海米 适量

调料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 陈醋 盐1勺
• 盐 少许
• 花椒粉 1调匙
• 老干妈红油豆豉 1勺
• 白糖 半勺
• 料酒 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 花生油 适量
• 清水 6勺

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