客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红烧鸡块

永远的CH
红烧鸡块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 胡须鸡 1只
辅料
调料

红烧鸡块的做法步骤

  • 红烧鸡块的做法步骤：1
    1
    请店家把鸡切成鸡块，回家把鸡块洗干净，鸡血清理掉，再焯水，鸡块就比较漂亮，不会有渣渣沫沫。
  • 红烧鸡块的做法步骤：2
    2
    鸡块沥干，热锅热油，放入葱姜蒜。
  • 红烧鸡块的做法步骤：3
    3
    放入鸡块，小火慢炒。
  • 红烧鸡块的做法步骤：4
    4
    炒大概四分钟，鸡皮炒黄了。
  • 红烧鸡块的做法步骤：5
    5
    加入料酒 生抽 老抽和蚝油，再炒二分钟。
  • 红烧鸡块的做法步骤：6
    6
    再加入适量开水，大火烧开，改小火。烧二十分钟左右。
  • 红烧鸡块的做法步骤：7
    7
    水将要干 ，油将要出来的时候，改中火，放适量盐，搅拌均匀。炒一分钟。
  • 红烧鸡块的做法步骤：8
    8
    出锅。
来自 美食天下 永远的CH 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

红烧鸡块的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 下饭菜

热门推荐

更多

热门专题

更多
麻辣烫 琥珀核桃 韭菜炒蛋 红薯丸子 咖喱鱼丸 虎皮鹌鹑蛋 麻酱凉面 西葫芦炒肉 花生酥饼 辣炒蚬子 清汤牛肉面 舒芙蕾芝士蛋糕 蒜泥茼蒿 花式豆沙面包 香菇排骨

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹