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豆角焖面

时间才是最大的情敌
豆角焖面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

豆角焖面的做法步骤

  • 1
    把猪肉切块，用料酒，海鲜酱油腌制十分钟。
  • 2
    葱蒜切碎备用，豆角洗净备用。
  • 3
    面条用油抓一下，这样防止沾。
  • 4
    起锅热油，把肉先抄一遍。
  • 5
    从新起锅把葱蒜爆香，下豆角炒，炒至变色，加入事先炒好的肉，加少许老抽调色蚝油提鲜，鸡精，十三香调味，加水盖过豆角。
  • 6
    炖至开锅，，舀出一碗汤备用，下面条平铺在菜上面，转至小火，开锅倒入备用汤汁开锅熟了即可。
来自 美食天下 时间才是最大的情敌 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食   家常菜  

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