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追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法

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追剧哪能不来点小零食,今天分享一款我非常的小零食--牙签牛肉。做法非常简单,腌渍少许,放入空气炸烤箱,十分钟都用不上就能搞!低脂健康又解馋,减脂减肥也是可以吃的哟!

食材明细

主料

牙签牛肉的做法步骤

  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:1
    1
    牛上脑切成小块。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:2
    2
    加入蚝油、味极鲜、蛋白、普罗旺斯香草、大蒜粉、现磨胡椒粉,迷迭香海盐抓匀。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:3
    3
    再加入淀粉,再次抓匀铺平。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:4
    4
    淋上植物油,能盖住表面即可,然后静置腌渍半小时。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:5
    5
    牙签用水浸泡一下。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:6
    6
    接着用牙签串起来。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:7
    7
    撒上少许白芝麻。
  • 追剧必备的健康小零食--牙签牛肉的做法步骤:8
    8
    送入空气炸烤箱,180度8分钟左右即可。

小窍门

1.温度、时间要根据自家烤箱脾气调整哟!
2.烤盘摆放牛肉一定要留有一点点间隙。
来自 美食天下 水怜忧 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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