“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效，常吃有益身体哦！”

主料

• 苦瓜 500克
• 排骨 250克

辅料

• 大蒜 4-5瓣
• 红尖椒 3-4个

配料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量