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西蓝花炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

西蓝花炒虾仁的做法步骤

  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:1
    1
    虾仁去虾线洗净。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:2
    2
    西蓝花掰成小块儿,放入加盐的水里浸泡,去除杂质。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅内注水烧开后放入少许盐,几滴玉米油,放入西蓝花焯烫一下。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:4
    4
    捞出备用,我还放了几片胡萝卜。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:5
    5
    锅内放少许油烧热然后放入虾仁,煸炒至变色。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:6
    6
    放入葱花蒜片爆香。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:7
    7
    倒入西蓝花,大火翻炒均匀,加少许盐和白糖调味。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:8
    8
    西蓝花软硬适中的时候淋入少许水淀粉勾薄芡。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:9
    9
    继续翻炒几下就可以关火啦!
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:10
    10
    成品图!
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:11
    11
    成品图!
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:12
    12
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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