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西蓝花炒虾仁的做法

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今天就来分享一份精致低脂低卡的西蓝花炒虾仁,西蓝花价值很高再搭配虾仁是一份美味佳肴,出品颜值也很耐思,大家可以试试哦!

食材明细

主料
辅料
调料

西蓝花炒虾仁的做法步骤

  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:1
    1
    首先西蓝花切小块用水泡着加一点生粉和盐,虾去壳留虾头和虾尾,然后虾仁开背,蒜头切片,葱切段,小米辣切圈备用。(加生粉和盐泡西蓝花可以有效的去掉西蓝花的脏东西,虾仁开背可以尽量切深一点,这样煮的虾仁特别好看)。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:2
    2
    将西蓝花和虾仁沥一下水备用。(水开加一些食用油和盐可以保住菜品的色泽鲜艳)。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下蒜片葱段爆香,然后再加入虾头下去爆出虾香味。(下虾头的原因是因为可以爆出虾的香味然后和西蓝花充分融合一起)。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:4
    4
    加入西蓝花。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:5
    5
    再虾仁和适当的盐和胡椒粉一起翻炒均匀即可出锅。(如果喜欢吃烂一点的西蓝花可以炒就一点,如果喜欢脆一点的不需要炒太久。建议脆一点比较好吃哦)。
  • 西蓝花炒虾仁的做法步骤:6
    6
    好啦!今天的美食操作流程就分享到这里,这是个人的美食做法,不喜勿喷,恶语伤人六月寒,良言一句暖三冬,如果你有好的建议和做法欢迎一起交流。我是一枚来自潮汕的97浪险妹,喜欢做饭拍照分享和交朋友,感谢你的支持!谢谢!
来自 美食天下 💐潮汕浪险妹Emily原创 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   宴客菜  

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