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牙签牛肉

莉莉爱厨艺
牙签牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

牙签牛肉的做法步骤

  • 牙签牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净，切片备用。
  • 牙签牛肉的做法步骤：2
    2
    放入生抽。
  • 牙签牛肉的做法步骤：3
    3
    加入蚝油。
  • 牙签牛肉的做法步骤：4
    4
    胡椒粉加入。
  • 牙签牛肉的做法步骤：5
    5
    十三香调味。
  • 牙签牛肉的做法步骤：6
    6
    加入料酒，搅拌均匀，腌制一个小时左右。
  • 牙签牛肉的做法步骤：7
    7
    用牙签将肉串好。
  • 牙签牛肉的做法步骤：8
    8
    起锅烧油，放入牛肉。
  • 牙签牛肉的做法步骤：9
    9
    炒至牛肉微黄变色，加入辣椒粉。
  • 牙签牛肉的做法步骤：10
    10
    出锅前放入孜然粉。
  • 牙签牛肉的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀即可。
  • 牙签牛肉的做法步骤：12
    12
    成品出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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