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莴笋炒豆腐

莴笋炒豆腐的做法

1张图片

“简单美味，健康营养快手菜。”

食材明细

主料

莴笋一根
豆腐一块

辅料

蒜少许

调料

花生油 适量
盐少许
五香粉 少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

莴笋炒豆腐的做法步骤

1
莴笋刮皮，洗净，斜切片。
2
豆腐切块。
3
蒜切片。
4
锅烧热放适量油，倒入豆腐煎炒，煎至两面金黄色，再倒入蒜炒香，继续倒入莴笋加少许盐和五香粉调味，翻炒3分钟即可。
5
出锅装盘。
6
香脆可口。

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使用的厨具：炒锅

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