“做了很多次的菜，我家小朋友也超级爱吃。
这道菜精髓在熬蒜蓉酱，蒜蓉经过油的洗礼，变的柔和，不再辛辣，香味浓郁。融合鲜虾的鲜甜，鲜汁流到打底的粉丝上，吸收了鲜味的精华，将寡淡的粉丝进行升华。口水直下三千尺😍
其实真的不难，有空值得一试。”

主料

• 鲜虾 400g

辅料

• 绿豆粉丝 1把
• 大蒜 15颗

调料

• 盐 3g
• 蒸鱼豉油 1勺
• 蚝油 1匙
• 生抽 1小勺