“这道菜不难做，有点难度的是材料，比如有的宝宝觉得九层塔不好买，可能大超市才有，实在不行咱自己种吧😂
原配方是要用胡麻油，我用芝麻油替代了，我家芝麻油是从榨访里直接买的，味道极香。
另外有的做台式版本的还有酱油的要求，我是家里有啥就用啥了。
家里做菜也不需要那么特别讲究，好吃是王道😄
我不喜欢太甜，比例上做了微调。
空了可以试试。”

主料

• 鸡翅 6只
• 翅根 5只

辅料

• 九层塔 1把
• 生姜 5片
• 蒜片 8片
• 小米辣 1颗
• 小葱段 1颗

调料

• 芝麻油 20ml
• 米酒 9勺
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 黄冰糖 5颗
• 盐 小半勺