“韭黄的鲜香，胡萝卜加入的增色和维生素的增加，牛肉的含蛋白质，一道佳肴即成。”

主料

• 牛肉丝 200g
• 韭黄 300g

辅料

• 胡萝卜 100g
• 青椒 1个

调料

• 菜籽油 5勺
• 红薯粉 1勺
• 盐 适量
• 姜丝 10g

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