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香煎豆腐独家

香煎豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐两块

辅料

蒜末适量
香葱适量

调料

油适量
酱油少许
椒盐粉 少许

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎豆腐的做法步骤

1
准备:豆腐。
2
切成大小均匀的方块，用厨房纸吸去水分。
3
备:蒜末，葱花，香菜末。
4
热锅放油，稍微多一点，放入豆腐小火煎制。
5
煎至四面金黄。
6
放入蒜末，葱花，香菜末晃动下锅让香料受热激发香味。
7
放入椒盐粉。
8
放入酱油晃动锅让豆腐均匀入味即可。
9
成品图。
10
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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