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苦瓜蛋饼首发

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“喜欢吃苦瓜的话要试试这个了：苦瓜与鸡蛋的融合，再加上用一点点油摊成蛋饼，干干的苦瓜蛋饼吃到嘴里略微有一点点油，咬一口嫩嫩的，苦瓜吃起来有股清香味，加上蛋有点油味，吃起来口感很不错哟！
做法和用料相当简单，一起来动手制作吧！”

主料

调料

打三个鸡蛋，放点毛毛盐在三个鸡蛋里面先打散。再处理一根苦瓜把苦瓜切成碎片，越碎越好。

来自美食天下流菜枫的作品

使用的厨具：平底锅

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