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油焖大虾

油焖大虾的做法

1张图片

“超好吃的油焖大虾，吃不腻。”

食材明细

主料

鲜虾 12只

辅料

姜蒜 3片

调料

食盐一勺
白砂糖 一勺
生抽一勺

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

油焖大虾的做法步骤

1
将先虾剪去顶部的尖角，去掉虾线。
2
锅内加入适量食用油，加入姜蒜爆香。
3
加入鲜虾翻炒至变色。
4
加入一勺料酒去腥。
5
适量清水，然后加入一勺食盐。
6
加入一勺白糖，盖上锅盖，闷烧五分钟。
7
要打开锅盖小火收汁。
8
超好吃的油焖大虾就完成了。
9
赶快试试吧。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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