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糖醋荷包蛋独家

糖醋荷包蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个

辅料

香葱适量
香菜适量

调料

猪油适量
盐适量
生抽适量
香醋适量
白糖适量

酸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
高级难度

糖醋荷包蛋的做法步骤

1
鸡蛋备用。
2
碗内加入适量清水，调入少许盐，生抽，香醋，白糖搅匀备用。
3
香葱，香菜洗净切成小段备用。
4
热锅入猪油，依次打入鸡蛋煎至凝固。
5
两面煎至金黄。
6
倒入碗汁大火烧开转中火焖煮十五分钟入味。
7
汤汁快收干时，放入葱花，香菜增香。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

酸甜口感，咸香入味，非常的下饭~

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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