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自制樱桃果酱的做法

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食材明细

主料
  • 去核樱桃 300克
辅料
配料

自制樱桃果酱的做法步骤

  • 自制樱桃果酱的做法步骤:1
    1
    准备素材
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:2
    2
    樱桃洗净控干水分去核
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:3
    3
    加入白糖腌制30分钟
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:4
    4
    柠檬榨汁过滤后备用,腌制后的樱桃放入榨汁机中略搅拌
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:5
    5
    将搅拌后的樱桃放入耐酸容器里,加入适量水和柠檬汁中火烧开
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:6
    6
    加入麦芽糖中小火搅拌均匀
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:7
    7
    慢慢熬制成浓稠状态
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:8
    8
    熬好后放入装有冷水的盆中迅速降温
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:9
    9
    装入密封的瓶子里冰箱冷藏一到半天凝固
  • 自制樱桃果酱的做法步骤:10
    10
    完成
来自 美食天下 杭妞儿 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜   小清新   自制酱料  

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