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金汤肥牛

芊芊美食记WQ
金汤肥牛的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 金汤底料 一包(100克)
调料

金汤肥牛的做法步骤

  • 金汤肥牛的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 金汤肥牛的做法步骤：2
    2
    大蒜头、米椒、青椒都切成末。
  • 金汤肥牛的做法步骤：3
    3
    起锅烧水。
  • 金汤肥牛的做法步骤：4
    4
    水开后，下入肥牛卷，烫熟。
  • 金汤肥牛的做法步骤：5
    5
    捞出，过凉水，清洗干净。
  • 金汤肥牛的做法步骤：6
    6
    起锅烧热，加油，小火，下入蒜末和花椒煸出香味。
  • 金汤肥牛的做法步骤：7
    7
    下入金汤调料包。
  • 金汤肥牛的做法步骤：8
    8
    加入稍宽的水，大火烧开。
  • 金汤肥牛的做法步骤：9
    9
    下入粉丝烫熟。
  • 金汤肥牛的做法步骤：10
    10
    下入小青菜烫熟。
  • 金汤肥牛的做法步骤：11
    11
    捞出，放入大碗中底部。
  • 金汤肥牛的做法步骤：12
    12
    放入肥牛卷。
  • 金汤肥牛的做法步骤：13
    13
    金汤再次煮开，加盐和鸡精调味。
  • 金汤肥牛的做法步骤：14
    14
    倒入金汤到碗中。
  • 金汤肥牛的做法步骤：15
    15
    顶部放上辣椒。
  • 金汤肥牛的做法步骤：16
    16
    浇上热油。
  • 金汤肥牛的做法步骤：17
    17
    好了。
  • 金汤肥牛的做法步骤：18
    18
    成品图。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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