“莴笋炒肉是很有营养的，莴笋含有丰富的植物纤维，可以排宿便，对胃肠消化有一定的积极的作用，而且莴笋炒肉营养很丰富，还可以补充蛋白质，维生素和微量元素等，是非常营养的食物。”

主料

• 猪肉 500g

辅料

• 莴笋 2颗
• 胡萝卜 1个
• 小米辣 4颗
• 蒜米 7颗

调料

• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 淀粉 1勺
• 白糖 1勺

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