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炒魔芋

为自己取个独一无二的昵

炒魔芋的做法

1张图片

食材明细

主料

魔芋一块

辅料

小米粒 两颗
蒜苗两颗

调料

食用油 适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒魔芋的做法步骤

1
蒜瓣切好备用。
2
生姜，小米粒，蒜苗切好备用。
3
热锅放油下生姜蒜瓣翻炒两次。
4
下入魔芋翻炒两分钟。
5
再放入小米粒翻炒均匀。
6
放入蒜苗翻炒均匀，再放适量盐。
7
加入两小勺水煮两分钟。
8
翻炒均匀即可。
9
装盘出锅，色彩靓丽的炒魔芋就好了。

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使用的厨具：炒锅

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