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干煎带鱼

seiseizhang
干煎带鱼的做法

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食材明细

主料
调料

干煎带鱼的做法步骤

  • 干煎带鱼的做法步骤：1
    1
    带鱼段洗净，用厨房纸把水分吸干，防止粘锅。
  • 干煎带鱼的做法步骤：2
    2
    在鱼身上划几刀，便于入味。
  • 干煎带鱼的做法步骤：3
    3
    抹上事先配好的盐和花椒粉，腌制40分钟。
  • 干煎带鱼的做法步骤：4
    4
    热锅热油，中火煎带鱼。
  • 干煎带鱼的做法步骤：5
    5
    煎至两面金黄即可。
  • 干煎带鱼的做法步骤：6
    6
    请忽略丑陋的摆盘，味道还是很不错的。
来自 美食天下 seiseizhang 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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