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木须肉

李外卖
木须肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤：1
    1
    先将木耳泡发，并且将胡萝卜和烤肠切片备用。
  • 木须肉的做法步骤：2
    2
    接着油烧热之后把鸡蛋煎熟。盛入碗中备用。
  • 木须肉的做法步骤：3
    3
    然后再倒入木耳、胡萝卜和烤肠翻炒。
  • 木须肉的做法步骤：4
    4
    加入食盐后，稍微焖一下。大约一分钟。
  • 木须肉的做法步骤：5
    5
    打开锅盖后加入鸡蛋，并且捣碎。再加入味精搅拌均。
  • 木须肉的做法步骤：6
    6
    以上步骤完成后方可出锅。

小窍门

（1）胡萝卜起着装饰作用。可以用红辣椒来替代；
（2）木耳根据自己的喜好来决定是否要焖一下。
来自 美食天下 李外卖 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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