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咖喱牛肉

彼岸花谢，红颜为君泪

咖喱牛肉的做法

1张图片

“牛肉一不小心会柴，我一般都是这样做给娃儿吃，咖喱块是用的专门宝宝吃的。”

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

洋葱适量
土豆适量
胡萝卜 适量
姜适量

调料

咖喱适量

原味口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱牛肉的做法步骤

1
牛肉切片，冷水下锅，放生姜片焯水。
2
土豆胡萝卜切丁。
3
洋葱切丁。
4
焯好水的牛肉切丁。
5
锅内放油，洋葱炒香。
6
倒牛肉丁。
7
倒土豆胡萝卜丁煸炒几分钟。
8
加开水。
9
没有多少水的时候放咖喱块。
10
大火收汁即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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