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清蒸大闸蟹

莉莉呀Lilly
清蒸大闸蟹的做法

  1张图片

“美味只需最简单的烹饪方式。”

食材明细

主料
辅料
调料

清蒸大闸蟹的做法步骤

  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：1
    1
    绑好的螃蟹4只清洗干净。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：2
    2
    大盆里倒入清水。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：3
    3
    倒入陈年老酒。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：4
    4
    加入老姜片。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：5
    5
    放入螃蟹灌醉，浸泡30分钟。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：6
    6
    喝醉的螃蟹放入盘中，撒上姜片。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：7
    7
    清蒸15分钟。
  • 清蒸大闸蟹的做法步骤：8
    8
    开盖有奖。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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