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白切肉独家

老U爱小轩哥

白切肉的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

大蒜适量
芝麻适量
红油适量
香油适量
花椒油 适量
生抽适量
醋适量

调料

盐适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白切肉的做法步骤

1
肉片飞水。
2
放入锅里煮50分钟。
3
准备芥末蒜蓉。
4
分别加入适量生抽老醋香油花椒油红油芝麻。
5
拌匀。
6
肉片放凉切薄片。
7
码盘。
8
漂亮啊。
9
开动了。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜

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