菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

炸鸡排独家

炸鸡排的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

面包糠 适量
鸡蛋 1个
淀粉适量

调料

油适量
盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸鸡排的做法步骤

1
成品图。
2
鸡胸肉洗干净，用刀从中间片开，加入适量盐，黑胡椒粉，料酒，抓拌均匀，腌制入味。
3
加入鸡蛋一个，淀粉少许，抓拌均匀入味。
4
鸡胸肉抓拌均匀，备用。
5
面包糠适量，均匀裹上一层。
6
鸡胸肉全部裹上面包糠，做好备用。
7
锅里适量油，八成热下锅炸制，炸熟捞出。
8
成品图。
9
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

炸鸡排的更多做法

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜