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大葱炒鸡蛋

大葱炒鸡蛋的做法

1张图片

“葱香浓郁，鸡蛋软嫩鲜香入味，老少皆宜。”

食材明细

主料

鸡蛋五个
大葱两棵

调料

花生油 适量
盐少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

大葱炒鸡蛋的做法步骤

1
大葱择洗干净。
2
切好的葱，备用。
3
鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散，备用。
4
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入大葱加少许盐调味，翻炒几下即可。
5
出锅装盘。
6
葱香浓郁。

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使用的厨具：炒锅

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