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清蒸福寿鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

清蒸福寿鱼的做法步骤

  • 清蒸福寿鱼的做法步骤:1
    1
    原料:福寿鱼(罗非鱼)
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤:2
    2
    配料:花生油,姜,蒜末,生抽,鱼露,料酒,盐
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤:3
    3
    福寿鱼去内脏洗净,背部开花,两面都要开,撒一些盐和料酒在鱼身腌制几分钟,这样鱼内比较有味.姜切丝蒜切沫塞一部分进鱼肚一部分撒表面,喜欢吃葱的可以在鱼表面加入葱段.倒入少量生抽,花生油和鱼露
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤:4
    4
    水烧开后下锅蒸10分钟,关火后再虚蒸5分钟
  • 清蒸福寿鱼的做法步骤:5
    5
    很简单的一道菜哈,小朋友吃鱼对记忆力好所以要常给小朋友做鱼吃
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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