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芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

芹菜 300克
猪肉 200克

辅料

盐适量
酱油适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒肉丝的做法步骤

1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可

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使用的厨具：炒锅

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