客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

鱼香肉丝

蓝悠沁雪
鱼香肉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    里脊肉切成肉丝，用一点点料酒、淀粉腌渍一会
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    土豆切成丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    笋子也切成丝备用（也可以放点木耳丝）不喜欢吃，所以没有放
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    锅中加油，加姜片爆香，放肉丝炒一下至定型捞出备用
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    原锅加一点油，放点郫县豆瓣煸香，加土豆丝、笋丝煸炒一下
  • 鱼香肉丝的做法步骤：6
    6
    放入肉丝炒匀，加盐、糖、醋、老抽调下味，炒匀就可以了
  • 鱼香肉丝的做法步骤：7
    7
    炒好了
来自 美食天下 蓝悠沁雪 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

鱼香肉丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
麻辣香锅 薯片 猪皮冻 韩式大酱汤 银耳雪梨汤 小猪豆沙包 红焖羊排 清蒸海上鲜 番茄蛋汤 糖水山楂 家常酸辣粉 芒果牛奶布丁 自制年糕 杏鲍菇炒鸡蛋 辣炒鸡丁

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹