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水煮肉

水煮肉的做法

1张图片

“美味食品，家常下饭菜，可以就两碗米饭”

食材明细

主料

五花肉 300克

辅料

白菜适量（或油菜）

配料

葱姜
蒜辣椒
油火锅底料
盐适量

麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

水煮肉的做法步骤

1
把五花肉切成薄片，放入淀粉用手抓匀备用。油热，放入肉片炒至变色，加水700克左右。
2
水开后放入，火锅底料30克，小火十分中。
3
放入油菜滚开后，放入容器中。
4
将备好的葱姜蒜末，先放到菜上。
5
好辣椒油，趁热倒入作料上面（也就是菜上）
6
这样就完成了，你会了么？

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使用的厨具：炒锅

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