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酱烧茄子

颉猫J
酱烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 自制海鲜酱 适量

酱烧茄子的做法步骤

  • 酱烧茄子的做法步骤：1
    1
    茄子用手扳成段
  • 酱烧茄子的做法步骤：2
    2
    洗净入微波炉里转熟。
  • 酱烧茄子的做法步骤：3
    3
    准备自制海鲜酱。
  • 酱烧茄子的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜爆香。
  • 酱烧茄子的做法步骤：5
    5
    放入酱料煸炒。
  • 酱烧茄子的做法步骤：6
    6
    倒入茄子。
  • 酱烧茄子的做法步骤：7
    7
    拌匀，稍炒。
  • 酱烧茄子的做法步骤：8
    8
    加水煮开，加老抽加糖
  • 酱烧茄子的做法步骤：9
    9
    撒入葱段。
  • 酱烧茄子的做法步骤：10
    10
    快好了
  • 酱烧茄子的做法步骤：11
    11
    盛盘，汤汁好像多了点，临出锅时滴上麻油，增香~！
  • 酱烧茄子的做法步骤：12
    12
    老妈正在吃，味道很好。
来自 美食天下 颉猫J 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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