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油焖虾

桑野
油焖虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

油焖虾的做法步骤

  • 油焖虾的做法步骤：1
    1
    鲜虾剪开背部去掉沙线，并剪去头部触须和小爪等，洗净
  • 油焖虾的做法步骤：2
    2
    准备好：葱段、姜片，辣椒粒，花椒粒
  • 油焖虾的做法步骤：3
    3
    起油锅，油烧热后放入葱，姜，辣椒，花椒炒出香味
  • 油焖虾的做法步骤：4
    4
    倒入鲜虾
  • 油焖虾的做法步骤：5
    5
    放酱油，黄酒，八角，白糖，清水适量，中火焖烧
  • 油焖虾的做法步骤：6
    6
    烧至汤汁收干即可出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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