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香辣煎豆腐

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香辣煎豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

香辣煎豆腐的做法步骤

  • 香辣煎豆腐的做法步骤：1
    1
    准备材料，豆腐切成小方块，豆豉稍微切一下，葱姜蒜切碎，青红椒切小圈
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：2
    2
    锅内烧开水，放入豆腐、盐焯一会，捞出
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：3
    3
    锅内倒油烧热，放入豆腐煎至两面金黄，捞出
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：4
    4
    锅内留少许底油，放入肉馅煸香，再倒入生抽、料酒、豆豉、葱姜蒜、青红椒圈翻炒
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：5
    5
    放入煎好的豆腐翻炒
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：6
    6
    再放入糖、盐、水淀粉，快速翻炒，放入鸡精调味即可
  • 香辣煎豆腐的做法步骤：7
    7
    很下饭哈！
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使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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