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雨的心情
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食材明细
主料
牛肉
300克
辅料
苦瓜
200克
配料
花生油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉炒苦瓜的做法步骤
1
把牛肉切好
2
放入调料、姜片腌一会。
3
苦瓜洗净切片
4
锅热下油放姜爆香,倒入牛肉大火炒,然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了。
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雨的心情
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使用的厨具:炒锅
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