“这道菜是雪媚娘的拿手大菜啦~虽然剁鸭子的过程和杀了人差不多，飙一身的血和汗（笑。。。），但这都是值得的，看见家人吃的开心，就能感觉到无限的幸福和继续努力下去的动力！~”

主料

• 鸭子 1只

辅料

• 啤酒 600ml
• 干辣椒 8个
• 八角 2个
• 香叶 4片
• 蒜 4瓣
• 姜 4片
• 盐 少许
• 冰糖 20g
• 鸡精 适量