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南瓜蒸鸡

南瓜蒸鸡的做法

1张图片

“用欣和调味料做出来【第七期试用】”

食材明细

主料

鸡肉四分之一只
南瓜半个

辅料

葱适量
花生油 适量

配料

豆瓣酱 适量
酱油适量

酱香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

南瓜蒸鸡的做法步骤

1
鸡肉洗净，开水里面烫洗一遍
2
葱花
3
南瓜半个
4
加入豆瓣酱，酱油腌制15分钟
5
南瓜洗净，把子和瓢掏干净
6
把鸡肉放到南瓜里面
7
用个碗（南瓜底部平的可以用盘子）装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8
葱花倒些酱油
9
热些花生油倒到葱花上，搅拌搅拌
10
捞起葱花淋到鸡肉上

来自美食天下潮汕大妈的作品

使用的厨具：蒸锅、煮锅

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