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豌豆炒牛肉

伍加叁宝妈
豌豆炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豌豆炒牛肉的做法步骤

  • 豌豆炒牛肉的做法步骤：1
    1
    锅中倒少许油烧热，将葱花爆香。
  • 豌豆炒牛肉的做法步骤：2
    2
    倒入牛肉末中小火煸炒，加少许料酒去腥，将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。
  • 豌豆炒牛肉的做法步骤：3
    3
    加少许生抽炒匀，加一勺高汤焖煮1分钟。
  • 豌豆炒牛肉的做法步骤：4
    4
    倒入已经焯熟的豌豆粒，加鸡粉和盐调味翻炒均匀，最后勾少于薄芡就oK了。
来自 美食天下 伍加叁宝妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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