“用“大喜大烤肉酱”做“酱烧肉末拌茄子”很好吃。

其实，茄子还是那个茄子！所不同的是“酱烧肉末”做的很入味。

儿子晚上就专门用这个“酱烧肉末”拌饭吃，所以我也就把这个菜另外发了出来。

这个“酱烧肉末”，可以拌饭，可以拌面条，可以卷面饼吃！”

主料

• 猪肉末 200克

辅料

• 大喜大烤肉酱 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 鲜抽 适量
• 鸡精 适量