客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
姜葱炒花蟹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

姜葱炒花蟹的做法步骤

  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:1
    1
    蟹买回先刷干净外壳,然后用尖刀撬开蟹盖
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:2
    2
    去掉鳃及肚子,洗净;
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:3
    3
    将蟹斩件,大钳子用刀背敲破外壳,与蟹盖一起用少许盐及料酒腌一下
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:4
    4
    准备姜葱蒜;锅内放油,将姜葱蒜放入爆炒一下
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:5
    5
    然后放入蟹翻炒至变色
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:6
    6
    放水焖一下至熟透,再用生抽、醋勾薄芡,收汁起锅。按蟹原来的样子摆好,盖上蟹壳。
  • 姜葱炒花蟹的做法步骤:7
    7
    吃完蟹立马就喝一杯红糖姜水,这样就不怕胃寒啦。做法:姜十多片、红糖一大勺。将姜片加水煮10分钟,滤掉渣,加红糖搅匀即可。
来自 美食天下 千年米虫虫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐  

姜葱炒花蟹的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多